A Confraria Gastronómica da Cherovia e da Panela no Forno da Covilhã aprovou esta terça-feira, 7 de maio, em assembleia geral as contas de 2023 com um saldo positivo de 1.845 euros.
Na reunião foi ainda aprovado relatório de atividades do ano passado, bem como o plano e o orçamento para 2024.
Em comunicado, a Confraria, que já conta com dois livros publicados, anuncia estar “neste momento a trabalhar para o terceiro livro” e ainda para um documentário intitulado “Tradições Beirãs à volta da mesa”.
Outra das novidades para 2024 – refere a coletividade – é o mapa gastronómico da Covilhã e do seu concelho.
