Milhares de pessoas participaram no Festival da Cherovia, realizado na Covilhã. A festa que durou quatro dias continua a afirmar-se no panorama dos eventos de rua e promoção dos produtos locais. Da diversão ao negócio, passando pela gastronomia e pastelaria, a cherovia é rainha no cardápio de Outono. Até já há quem defenda a certificação do receituário.
Oiça a informação com Dulce Gabriel (RCB)
O Festival da Cherovia caminha para a maioridade. A organização considera-o “o grande festival gastronómico do interior”. Segundo os promotores, na edição de 2023, 26 estabelecimentos aderiram ao evento. No próximo ano é esperado maior número de excursionistas e “ainda maior procura hoteleira”, disse à RCB o presidente da Banda da Covilhã, Eduardo Cavaco.
