A criação de uma cooperativa integral na Cova da Beira é uma das principais necessidades sentidas da região. Esta é uma das principais conclusões do projecto “Converge” que está a ser dinamizado há sensivelmente dois anos no território pelo instituto “Prout” e que tem como principal objectivo trabalhar com os diferentes agentes do território com o intuito de reforçar a resiliência do território. Para além da criação dessa cooperativa, há outros projectos que já estão em curso.
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