O Município do Fundão está presente, no stand do Comunidade Intermunicipal das Beiras e Serra da Estrela, na FITUR – Feira Internacional de Turismo, que decorre a partir de hoje e até ao próximo domingo em Madrid.
Ao longo da feira serão organizados diferentes momentos de degustação, nos quais serão apresentados os produtos de excelência de cada região, sendo que no caso do Fundão serão apresentados os produtos de excelência do Concelho.
Para além da presença em balcão, o Fundão irá promover momentos de degustação de produtos de cereja e do melhor queijo do Mundo (Soalheira, Fundão), harmonizado com vinhos da região.
Esta ação promocional visa o reforço da estratégia de internacionalização da marca Fundão e dos seus produtos endógenos de excelência, a cooperação transfronteiriça e a valorização do turismo.
De referir que o Turismo do Centro de Portugal estará ainda representado, num momento de degustação, pelos chefs Roberto Lopes e Ana Batista, do Restaurante Casa Cunha Leal, no Alcaide (Fundão), responsáveis pela sobremesa creme de arroz-doce, com leite de cabra e cantharellus tubaeformis.
A FITUR é uma das maiores feiras de turismo do mundo, constituindo-se como uma plataforma estratégica para a promoção internacional e reunindo anualmente milhares de profissionais e visitantes em Madrid.
