A data ainda não está definida, mas o Festival da Chanfana, na freguesia de Meimão, já está a ser preparado pelas entidades locais em parceria com a Câmara Municipal de Penamacor.
A confirmação foi deixada por António Beites na última reunião pública do executivo. Segundo o autarca, trata-se de “um novo evento gastronómico” que tira partido das condições do Meimão, “considerando também aqui a condição da freguesia do Meimão, envolvendo todas as suas entidades, e a existência de um número muito considerável de pequenos ruminantes, sobretudo caprinos.”
O I Festival da Chanfana, ainda não tem data marcada, nem programa delineado, mas a ideia é iniciar este ano um evento que ganhe tradição no concelho, à semelhança do que acontece em Aranhas com o Festival das Varas e do Fumeiro.
“No seguimento desta componente cultural/gastronómica que é o Festival das Varas e do Fumeiro, nas Aranhas, o Município está já a articular um novo evento gastronómico que irá ocorrer no final de abril, princípio de maio, e que só não tem data fechada para não coincidir com o bodo das Aranhas, que é o Festival da Chanfana na freguesia do Meimão.”
I Festival da Chanfana no Meimão, esta Primavera. Para já, este fim de semana, realiza-se outro Festival gastronómico, associado à tradição das janeiras, o Festival das Varas e do Fumeiro que arranca esta sexta-feira em Aranhas.
